血清為什么滅活菌

何為熱滅活？

經(jīng)常使用血清作為添加劑來培養(yǎng)細胞的小伙伴，對熱滅活應該都不陌生。

一般情況下，血清的滅活是指解凍后的血清，通過水浴加熱的方式，將其加熱至56℃維持30分鐘，或者40℃維持20分鐘，以達到滅活補體的目的。

補體是什么？

既然熱滅活的主要針對補體，那么我們就要搞清楚補體的是什么？有哪些基本的功能？

什么是補體？

補體是廣泛存在于人和脊椎動物體血清及組織液中，不耐熱，活化后具有酶活性、可介導免疫應答和炎癥反應的一類蛋白質(zhì)。

補體的基本功能

補體系統(tǒng)可通過3條既相對獨立又相互聯(lián)系的途徑被激活，從而發(fā)揮生理作用。

包括但不限于調(diào)理吞噬、裂解細胞、介導炎癥、免疫調(diào)節(jié)和清除免疫復合物等多種生物學效應，包括增強吞噬作用，增強吞噬細胞的趨化性；增加血管的通透性；中和病毒；細胞溶解作用；免疫反應的調(diào)節(jié)作用；刺激平滑肌收縮、細胞和血小板釋放組胺，激活淋巴細胞和巨噬細胞。

血清是否均需要熱滅活？

血清的最佳工作溫度一般是在37℃左右，所以熱滅火對于血清而言，也是一種不小的傷害，會導致一些營養(yǎng)成分流失，進而影響細胞狀態(tài)。

但如果所用血清中含有補體，且所培養(yǎng)的細胞、所涉及的實驗對補體相關的蛋白較為敏感，建議進行熱滅活處理。

胎牛血清

正規(guī)的胎牛血清，要求對5-8月胎齡（一般牛在10個月左右足月，后自然分娩）的胎牛采用心臟穿刺的方法采血，隨后進行其他制備步驟，得到胎牛血清。

因此：

靠譜的胎牛血清，沒有形成一個完整的補體系統(tǒng)，不會真正地干預免疫！

非胎牛血清

新生牛血清、小牛血清、成牛血清、馬血清、豬血清這類動物血清，一般采集自補體系統(tǒng)發(fā)育*的供體，因此，如果涉及以下幾個方向（包括但不限于）建議合理熱滅活。

1、免疫學研究

2、誘導胚胎干細胞分化

3、利用昆蟲細胞研究病毒感染

4、培養(yǎng)平滑肌細胞

5、其他補體參與的細胞培養(yǎng)過程